El pescado azul (salmón, atún, bonito, sardina, emperador, boquerón, caballa, etc.) es muy rico en un tipo de grasas muy beneficiosas para la salud: las conocidas como “grasas poliinsaturadas” y “grasas omega 3”. Estas grasas son beneficiosas para todo el sistema cardiovascular y ayudan a prevenir futuras enfermedades.
Características de los Omega 3:
- Ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares (infarto de corazón, cardiopatías, trombosis, etc.)
- Son antiinflamatorios: beneficiosos para las enfermedades que cursan con inflamación, como la enfermedad de Crohn, la enfermedad inflamatoria intestinal, artritis reumatoide, colitis ulcerosa, osteoartritis, asma, neumonía bacteriana y viral.
- Evitan y mejoran problemas de la piel: eccemas, psoriasis, etc.
- Mejoran la función pulmonar.
- Cáncer: Reducen el crecimiento de células cancerígenas, reducen la dosis y tiempo de quimioterapia y mejoran el sistema inmune.
- Alergias: Ayudan a paliar los síntomas y reducen el riesgo a desarrollar alergias.
- Enfermedad cardiaca, alzehimer y depresión. Estudios recientes han demostrado que los Omega 3 pueden ayudar a reducir la evolución de estas enfermedades.
LOS OMEGA 3 SON BENEFICIOSOS PARA :
. Enfermedades Cardiovascualres
. Enfermedades inflamatorias intestinales
. Enfermedades inflamatorias óseas
. Enfermedad Pulmonar
. Problemas de la piel
. Alergias
. Cáncer |